Amarula Podcast Episode 4: Die Austragungsorte der WM in Südafrika
// Juni 4th, 2010 // 1 Kommentar » // Amarula, Rezepte
Heute ist es mal wieder so weit. Die neue Episode des Amarula Podcast ist online und beschäftigt sich mit den Austragungsorten der FIFA Fußball-Weltmeisterschaft 2010 in Südafrika. Einen Monat lang dreht sich in Südafrika alles um den Fußball. Und am Ende kann und wird es nur einen Fußball-Weltmeister geben. Und der wird in 64 Spielen zwischen 32 Mannschaften in zehn Stadien in neun Städten ermittelt. Mitgekommen? Nein? Macht nichts: Wir erklären euch, wer wann und wo in Südafrika spielt. Dazu haben wir uns den Sportjournalisten David Hebing ins Boot geholt, der uns mehr dazu sagen kann. Als absoluter Insider ist zusätzlich noch die Südafrikanerin Theresa Bay-Müller von South African Tourism dabei, die sich in ihrem Heimatland natürlich bestens auskennt.
Als kleinen Bonus gibt es ein Rezept von unserem Barkeeper Tom Stock. Tom stellt euch den Drink “Elefantenstark” vor, den ihr ganz einfach selber mixen könnt:
Zutaten:
4 cl Amarula
2 cl Wodka (Moskovskaja)
12 cl Maracujasaft
4 cl Johannesbeersaft
Etwas Pfirsichsirup
Zubereitung:
Amarula, Wodka, Pfirsichsirup, Maracujasaft und Johannisbeersaft mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Anschließend in ein bauchiges Glas füllen – es darf auch ein Weinglas sein. Noch mit einem Johannisbeerstrang garnieren und schmecken lassen!
Amarula Podcast Episode 4 hören
Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
http://itunes.apple.com/podcast/amarula-podcast-zur-wm-2010/id372184640
Amarula Podcast Episode 3: Von der Frucht zum Likör
// Mai 28th, 2010 // 1 Kommentar » // Amarula
Wie kleine Schiffe in die Flasche kommen, wissen bestimmt schon alle. Aber wie kommt die Marula-Frucht in die Flasche? In der frischen Episode 3 des Amarula Podcast wollen wir den Weg von der Frucht in Südafrika bis in unsere Gläser verfolgen. Über die Frucht haben wir schon beim letzten Mal einiges gelernt: Klein, oval und gelblich sieht sie aus, das Fruchtfleisch umgibt einen festen Kern. Die Einheimischen in der Provinz Limpopo sammeln die Früchte zur Erntezeit. Caroline Snyman, die in Südafrika für Amarula arbeitet, wird uns in dieser Folge den Weg der Marula-Frucht in die Flasche genau erklären.
Natürlich ist diesmal auch wieder unser Barkeeper Tom Stock mit einem hervorragenden Rezept dabei. Diesmal gibt es mit der “Amarula Coffee Surprise” einen Koffein-Kick der ganz besonderen Sorte.
Die “Amarula Coffee Surprise”:
Ihr schüttet Filterkaffee auf, vier Tassen, nehmt 50 Milliliter Schlagsahne, 60 Milliliter Amarula Cream, acht Marshmallows (bekommt ihr im Supermarkt), vier Teelöffel brauner Zucker und Schokoladenpulver. Alle Zutaten gebt ihr in eine Tasse, verrührt sie gut und wahlweise könnt ihr oben noch mal eine Sahnekrone aufsetzen und mit Schokoladenpulver bestreuen. Dieser Drink eignet sich perfekt um in die Gänge zu kommen, wenn ihr müde seid oder mal ein bisschen abgespannt.
Amarula Podcast Episode 3 hören
Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
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Amarula Podcast Episode 2: Unterwegs in Sachen Frucht
// Mai 21st, 2010 // 1 Kommentar » // Amarula
Die Episode 2 unseres Amarula Podcasts ist online und steht für euch zum Download bereit. In der heutigen Folge dreht sich ausnahmsweise nicht alles um das runde Leder der WM2010, sondern um die Legenden und Wahrheiten der Marula Frucht. Eine Frucht, die Elefanten angeblich betrunken macht, ein Baum, der als Fruchtbarkeitssymbol gilt und das Geschlecht von ungeborenen Kindern bestimmen soll, ein Kern, der als Freundschaftsgabe verschenkt wird. Um den Marula-Baum und seine Früchte ranken sich unzählige Legenden – Zeit, ihnen auf den Grund zu gehen. Also: Machen die Früchte des Baumes wirklich Elefanten betrunken – oder ist das nur eine Legende?
Zum Thema haben wir Klaus Peter Hausberg, den Initiator der “Literarischen Route Südafrika” und Herausgeber des Begleitbuches “Mythos Südafrika” sowie Caroline Snyman, die in Südafrika für Amarula arbeitet befragt. Mit diesem Aufgebot an Spezialisten sollten wir der Wahrheit um die Marula Frucht doch locker auf die Schliche kommen, oder? Als Bonus gibt es wie immer ein leckeres und vor allem einfaches Drinkrezept von unserem Barkeeper Tom Stock. Diesmal stellt Tom den Springbok vor. Das Rezept dazu findet ihr auch hier im Blog -> klick!
Amarula Podcast Episode 2 hören
Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
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Der Amarula Podcast ist online
// Mai 17th, 2010 // 1 Kommentar » // Amarula
Jetzt gibt es was auf die Ohren, denn Amarula hat für euch einen Podcast produziert.
Fast vier Jahre nach der wunderbaren Fußball-Weltmeisterschaft in Deutschland freut sich die Welt auf ein neues Sommermärchen – die FIFA Fußball-Weltmeisterschaft 2010 in Südafrika! Zum allerersten Mal findet eine Fußball-WM auf afrikanischem Boden statt. Und auch deswegen guckt die ganze Welt gespannt nach Südafrika – die Erwartungen an das Gastgeberland sind hoch. Und in den nächsten Wochen wird sich das Fußball-Fieber rund um den Globus noch steigern – denn lange dauert es nicht mehr, bis das erste Spiel angepfiffen wird! Um euch auf die WM einzustimmen, liefert euch Amarula ab sofort wöchentlich eine neue WM-Podcast Episode. Ganz klar, dass es neben Fußball auch um Südafrika gehen wird – schließlich wartet das Gastgeberland mit vielen Geschichten, interessanten Menschen und jeder Menge Exotik auf.
In insgesamt 8 Folgen werdet ihr alles über Südafrika und natürlich über Amarula erfahren. Oben drauf bekommt ihr am Ende jeder Episode ein exklusives Drinkrezept von unserem Star Barkeeper Tom Stock. In der ersten Folge hört ihr ein Interview mit Katharina und Sebastian, die uns bei der letzten Südafrika Challenge 2009 würdig vertreten haben. Von den beiden erfahrt ihr hautnah, was es heißt Südafrika zu bereisen und welche phänomenalen Eindrücke dieses Land bereit hält. es lohnt sich also kostenlos in unseren Podcast reinzuhören!
Amarula Podcast Episode 1 hören
Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
http://itunes.apple.com/podcast/amarula-podcast-zur-wm-2010/id372184640
Für alle Schnellmixer gibt es das Rezept von Tom Stock natürlich auch hier. Tom stellt uns diesmal seinen “Amarula Sunset” vor, den ihr mit wenig Aufwand und großem Genuss selber mixen könnt:
Um den Amarula Sunset zu zaubern, braucht ihr auf jeden Fall einen Mixer. Den habt ihr aber mit Sicherheit schon längst in der Küche bereitstehen. Dann nehmt ihr 30 Milliliter Amarula Cream-Likör, eine halbe Tasse Vanille-Eis, drei bis vier Erdbeeren und püriert diese gut durch. Über das Eis ist der Drink schön gekühlt und ihr könnt ihn in einer Martini-Schale servieren.
Die Sache mit dem Elefanten
// Mai 4th, 2010 // 1 Kommentar » // Amarula, Wildlife
Wie viele von euch wissen, wird Amarula aus den Früchten des Marula-Baums hergestellt. Die reifen Früchte locken jedes Jahr zahlreiche Elefanten an, die genüsslich das Obst verspeisen. Daher wird der Marula-Baum in Südafrika auch liebevoll „Elefantenbaum“ genannt. Um die Tiere in Südafrika zu schützen und ihre Art zu erhalten, setzt sich Amarula für die Dickhäuter ein und unterstützt viele Projekte, die sich für den Erhalt freilebender Elefanten einsetzen.
Im subtropischen Klima Südafrikas, das überwiegend sonniges und trockenes Wetter bietet, wächst jedes Jahr im südafrikanischen Herbst – von Mitte Januar bis Mitte März – die Marula-Frucht heran. Das Besondere an den geernteten Früchten ist, dass sie nicht aus kultivierten Plantagen stammen, sondern in der wilden Natur gedeihen. Der intensive Duft der gereiften Früchte lockt Wildtiere aus allen Himmelsrichtungen an. Besonders Elefanten lassen sich gerne verführen und sind die größten Marula-Fans. Mit allen Tricks versuchen sie an die Früchte zu gelangen. Dabei schütteln sie die Bäume, indem sie mit dem Kopf gegen den Stamm stoßen und machen sich dann genüsslich über das heruntergefallene Obst her.
Rezept: The Great Amarula Cake
// April 26th, 2010 // 1 Kommentar » // Rezepte
Die große Rezepte-Woche startet bei Amarula. Wir haben in der letzten Zeit so viele außergewöhnliche Rezepte von Fans und Blogs erhalten, die wir euch einfach nicht vorenthalten wollen. Sebastian und Kathi, die mit uns bei der letzten Südafrika Challenge 2009 waren, kann man mit Fug und Recht als die größten Amarula Fans aller Zeiten bezeichnen. Dabei steht anscheinend immer eine Flasche Amarula in der Küche zum Kochen und Backen bereit. Oft von Fans auch auf unserer Facebook Seite (klick!) angefragt ist ein Rezept für den “Great Amarula Cake”, den großen Amarula Kuchen. Sebastian und Kathi machen das folgendermaßen:
Stadientour zur WM: Das Nelson Mandela Bay Stadium in Port Elizabeth
// April 1st, 2010 // 2 Kommentare » // Südafrika
Wir haben schon eine ganze Weile vor euch die Austragungsstätten der FIFA Fussball-Weltmeisterschaft 2010™ in Südafrika vorzustellen. Den Anfang wollen wir mit dem Nelson Mandela Bay Stadion in Port Elizabeth machen. Ein glücklicher Umstand hat uns Anfang Dezember 2009 die Besichtigung des Stadions inklusive Spielfläche, Spielerkabinen, Duschen und Wellnessbereich ermöglicht. Einblicke, die einem “Normalsterblichen” sonst verwehrt bleiben, die wir aber gerne mit euch teilen wollen. Zufällig hatten wir bei der Besichtigung unsere kleine Blogcam dabei, so dass ein kurzer aber eindrucksvoller Film über das Stadion entstanden ist.
Ein paar Fakten zum Nelson Mandela Bay Stadium:
Das Stadion wurde extra in Rekordzeit für die Weltmeisterschaft gebaut und ist das erste wirklich “grüne” Stadion der Welt. Ein paar Kilometer vom Stadion entfernt entstand somit eine Windkraftanlage, die die starken Winde der Küstenstadt Port Elizabeth für die Stromversorgung des Stadions nutzt. Somit wird das Stadion komplett mit alternativer Energie betrieben. Die Überproduktion der Windkraftanlage fließt in das Stromnetz der Stadt. Bei einem kompletten Stromausfall (der in Südafrika keine Seltenheit ist), werden die Diesel-Aggregate des Stadions in Betrieb genommen und können den Spielbetrieb ganze vier Stunden aufrecht erhalten. Das ist dann nicht mehr grün, aber wenigstens hell 
Interessant bei unserer Führung war, dass die feudale Loge der FIFA als einziger Raum noch nicht möbliert war. Die FIFA akzeptiert nur ihre eigenen Möbel und bringt aus diesem Grund den kompletten Inventar extra für die Spiele mit. Wer jetzt mit eleganten Ledersofas gerechnet hat, liegt völlig daneben. Die Möbel der FIFA werden für die komplette Weltmeisterschaft aus einer speziellen Pappe hergestellt.
Südafrikanische Ostereier selber machen
// April 1st, 2010 // Keine Kommentare » // Südafrika
Ostern steht direkt vor der Tür und du hast noch keine Eier gefärbt? Natürlich kannst du jetzt hergehen und deinen Lieben das übliche Standardei ins Nest legen. Einfarbig und bestenfalls mit einem zerknitterten Osterhasen-Sticker beklebt. Die große Freude in den Gesichtern deiner Familie und deiner Freunde ist dir damit aber sicherlich nicht gewiss. Du kannst aber auch innovative Wege gehen und deine Eier auf südafrikanische Busch-Ranger Art stylen. Da finden sich dann später im Nest Eier im Giraffen-, Leoparden- oder Zebra-Look. Geht ganz schnell, tut nicht weh und nein – du musst nicht kreativ begabt sein.
Die genau Anleitung für die afrikanischen Ostereier in Bild und Wort findest du bei Creadoo, einer Plattform zur kreativen Freizeitgestaltung. Also schnell in den Supermarkt, Eier gekauft und losgelegt!
Hier geht´s zur Creadoo Anleitung -> klick!
Wildlife Ostereier (Bildquelle: Creadoo.com)
Per Internet live auf Safari in Südafrika
// März 29th, 2010 // Keine Kommentare » // Südafrika, Wildlife
Ein richtiger Game Drive per Internet geht nicht? Doch und zwar mit Wildearth.TV. Während wir alle in Deutschland sitzen und das schlechte Wetter “genießen”, gibt es Glückspilze, die sich täglich auf abenteuerliche Safaris im südafrikanischen Busch freuen können. Die Ranger von Wildearth.TV zeigen Mitleid und nehmen uns per Livestream mit zu ihren atemberaubenden Safaris.
Natürlich kann ein Internet Game Drive nicht das Gefühl und den Duft des südafrikanischen Busches ersetzen, aber immerhin bietet sich die Möglichkeit kurzfristig abzuschalten und vom nächsten Südafrika Urlaub zu träumen. Wildearth.TV bietet mehrere so genannte Channels, in denen regelmäßig Tier- und Landschaftsbeobachtungen übertragen werden. Bei jedem Game Drive ist ein professionelles Kamerateam mit an Bord des Ranger-Fahrzeugs, welches zu festen Zeiten im Djuma Game Reserve in den Sabi Sands in Südafrika unterwegs ist. Dazu gibt es Dienstags, Donnerstags und Samstags noch jeweils eine Nachtsafari, bei der es besonders spannend ist.
Jede Safari besteht aus einem Ranger, welcher das Fahrzeug steuert und sehr viel zu Tieren und Pflanzen erklärt und einem Kameramann, der phantastische Aufnahmen aus dem Busch liefert. Die Safari ist immer live und bietet als Clou den Zuschauern die Möglichkeit dem Ranger per Mail Fragen zu stellen. Die Fragen werden dem Ranger per Funk von der Zentrale geliefert und im Livestream direkt beantwortet.
Die Sabi Sands sind eines der Top-Gebiete für Wildbeobachtung in Südafrika. Die Chance die kompletten Big Five auf nur einem Drive zu sichten ist hier besonders groß. Eine phantastische Website, die uns jeden Tag dem Busch ein wenig näher bringt. In Anbetracht der schwierigen technischen Umstände im Busch, ist es beachtlich mit welcher Bild- und Tonqualität der Stream geliefert wird. Hier geht´s direkt zum Game Drive Stream -> klick!
Gewinne ein Amarula Celebration-Paket
// März 23rd, 2010 // 4 Kommentare » // Amarula
Mit der FIFA Fussball-Weltmeisterschaft 2010™ in Südafrika steht ein großes Ereignis vor der Tür. Wichtig ist dabei die richtige Vorbereitung und vor allem: die richtige Ausstattung!
Amarula hilft dir dabei mit einem Gewinnspiel. Gewinne jetzt das exklusive Amarula Celebration-Paket und sei der Star beim Public Viewing! Wie das funktioniert? Werde Amarula Fan auf unserer Facebook Seite oder gelange hier direkt zum Gewinnspiel. Mit der richtigen Antwort auf eine einfache Frage kannst du schon bald zu den Gewinnern gehören und ein südafrikanisches Fußball-Fest feiern.
Das Amarula Celebration-Paket ist nicht im Handel erhältlich und wurde von uns speziell für dieses Gewinnspiel zusammengestellt. Ein Grund mehr, schnell am Gewinnspiel teilzunehmen 
