The Spirit of Africa – Der offizielle Amarula Blog

Wahl zur Miss Internet war ein voller Erfolg

// Februar 16th, 2011 // Keine Kommentare » // Amarula

Vor einiger Zeit haben wir hier im Blog schon einmal von der Wahl zur Miss Internet 2011 berichtet. T-Online suchte die schönste Frau im deutschen Netz und Amarula war natürlich mit dabei. Jetzt haben wir ein wenig Bildmaterial für alle, die bei der Wahl nicht persönlich dabei sein konnten. Soviel sei gesagt: ihr habt auf jeden Fall etwas verpasst. Die Wahl war ein voller Erfolg und eine Menge Spaß war auch dabei. Das lag nicht zuletzt an den tollen Kandidatinnen, an der perfekten Organisation durch T-Online und natürlich auch an den Prominenten Jury-Mitgliedern.

Bildschöne Kandidatinnen mit einem Amarula Passion

Die Moderatorinnen Sandra Eckardt (links) und Anastasia Zampounidis (rechts) ebenfalls mit einem Amarula Passion

Über Charlee haben wir uns besonders gefreut. Die österreichische Sängerin, nimmt an dem Vorentscheid zum Eurovision Songcontest 2011 für Österreich teil.

Kennt ihr? Kennt ihr! Peyman Amin hat sich kurz aus der Model WG verabschiedet, um ebenfalls einen Amarula Passion zu genießen.

Alles in allem war die Wahl zur Miss Internet 2011 ein riesen Spaß für alle Beteiligten. Den Amarula Passion müsst ihr übrigens nicht nur die Prominenz trinken lassen. Das Rezept zum Cocktail findet ihr hier bei uns im Blog zum einfachen Nachmixen -> klick!

Amarula-Fans: Der Knobelclub aus Oberhausen

// Februar 14th, 2011 // Keine Kommentare » // Fans

Das Amarula Team bekommt eine Menge Post aus ganz Deutschland, aber neulich hat uns ein wirklich erstaunliches Päckchen erreicht. Die Amarula Fans vom Oberhausener Knobelclub haben uns 111 Bändchen ihrer genossenen Amarula-Flaschen geschickt. Teilweise sogar die original Bändchen unserer großen Sonderedition zur FIFA Fussball-Weltmeisterschaft in Südafrika!

Ganz klar, dass wir uns sehr über diesen Treuebeweis gefreut haben. Weil wir nun wissen, wie gerne der Knobelclub Oberhausen Amarula trinkt, haben wir gleich als kleines Dankeschön einen Amarula Big Foot auf die Reise geschickt. Eine seltene und eigentlich nur für die Gastronomie bestimmte 1,75 Liter Flasche Amarula. Zwölf original Amarula Gläser und vier Laternen sorgen jetzt ebenfalls in Oberhausen für eine behagliche Knobel-Atmosphäre.

An dieser Stelle noch mal ein herzliches Dankeschön nach Oberhausen in die Gaststätte „Zur Ruhraue“, viel Spaß bei den nächsten lustigen Abenden!

Bleibt weiterhin so treue Amarula-Fans!

Euer Amarula-Team

Drinkrezept: Amarula-Rula

// Februar 12th, 2011 // 1 Kommentar » // Rezepte

Das Wochenende kommt ja mit reichlich Regenwetter nach Deutschland. Was liegt da näher, als nach einem geeigneten Cocktail für trübe Tage Ausschau zu halten? Ihr müsst nicht lange suchen, denn mit dem Amarula-Rula haben wir eine schöne, sommerliche Lösung für euch.

Die Zutaten sind schnell besorgt:
2 Schuss Amarula Cream
1 Schuss Kirschlikör
1 Schuss frische Sahne
Eiswürfel

Zubereitung
Die Zubereitung ist ebenfalls ganz einfach. Der Amarula-Rula ist mit wenig Aufwand schnell gemixt. Bis auf einen Cocktailshaker benötigt ihr keinerlei Barzubehör. Ihr gebt alle Zutaten einfach in den Shaker und mischt sie gut. Danach den Mix in ein Glas füllen und den Drink (wenn vorhanden) mit einer Kirsche garnieren. Fertig ist der Amarula-Rula. Wir wünschen euch viel Spaß beim Mixen und Ausprobieren, Freunde.

Drinkrezept: Amarula Passion

// Januar 28th, 2011 // Keine Kommentare » // Rezepte

Das Wochenende steht wieder vor der Tür und wir haben natürlich auch ein neues Drinkrezept für euch. Diesmal steht der Amarula Passion auf dem Plan.

Der Amarula Passion ist in jedem Fall eindrucksvoll, benötigt nur wenige Zutaten und ist schnell gemacht. Geschmacklich ist er durch den Maracujanektar und den Vanilla-Syrup sehr fruchtig und erfrischend. Für den Drink benötigt ihr:

3 cl Amarula Cream
2 cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanilla
4 cl Maracujanektar
Eiswürfel
Zimt
Physalis

Auf Eis im Shaker alle Zutaten kräftig shaken und durch ein Barsieb in eine vorgekühlte Cocktailschale gießen und ohne Eis servieren. Den Cocktail kannst du dann mit einer eingeschnittenen Physalis am Martiniglas garnieren und etwas Zimt darüber streuen.

Viel Spaß beim Mixen!

Drinkrezept: Der Amarula Mint Splash

// Januar 22nd, 2011 // 1 Kommentar » // Rezepte

Pünktlich zum Wochenende haben wir ein geniales Drinkrezept für euch. Den Amarula Mint Splash könnt ihr mit wenig Zutaten schnell selber mixen und eure Freunde mal mit einem “etwas anderen” Drink überraschen.

Zutaten:
½ Schuss Amarula Cream
½ Schuss Pfefferminzlikör
1 Schuss frische Sahne
Eiswürfel

Zubereitung:
Gebe alle Zutaten in einen Cocktailshaker und mixe diese. Fülle die Zutaten nun ohne Eiswürfel in ein Martiniglas. Den Cocktail kannst du mit frischer Minze garnieren und etwas Raspelschokolade drüber streuen. Auf unserem Bild siehst du, wie du den Amarula Mint Splash am besten servieren kannst.

Rezept: Amarula Dinkelstuten

// November 29th, 2010 // 1 Kommentar » // Fans, Rezepte

Ein ganz feines Rezept von unserem Freund, dem Konditor Robert Exner aus Felsberg, haben wir für euch noch auf Lager. Robert hat einen eigenen Amarula Dinkelstuten entwickelt, den ihr ganz einfach im heimischen Ofen selber zubereiten könnt. Probieren solltet ihr den Stuten auf jeden Fall und gerade in der Vorweihnachtszeit habt ihr damit ein sehr nettes Präsent für Besuche bei Freunden oder der Familie in der Hand.

Genug gequatscht und ab zum Rezept:

Robert Exners Amarula-Dinkelstuten

Zutaten:
2.000 g Dinkelmehl 630
1.000 g Dinkelvollkornschrot
360 g Rohrzucker
420 g Süßrahmbutter
48 g Natursalz ohne Trennmittel
150 g Vollmilchpulver
250 g Quark 20-40 % Fettanteil
600 g Eier (ca. 12 Stk.)
700 g Amarula
250 g Hefe

Anleitung:
Den Dinkelvollkornschrot mit Amarula einen Tag vor dem Backen quellen lassen. Dann die übrigen Zutaten hinzufügen und zu einem glatten Teig bereiten. Den Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen und dann im vorgeheizten Backofen auf 160 – 180 Grad für 30 bis 40 Minuten backen.

Hinweis: Wichtig ist es die reinen Dinkelsorten zu verwenden.

Viel Spaß beim Backen Freunde!

Amarula bei der Wahl zur Miss Internet 2011

// November 26th, 2010 // 1 Kommentar » // Amarula

T-Online sucht die schönste Frau im deutschen Netz und Amarula ist mit dabei. Am Samstag, den 27.11.2011 ist endlich das große Finale zur Wahl, deren Sponsor unter anderem auch Amarula ist. Siegerin der “Miss Internet” Wahl 2010 war Jennifer Scherman. Die Schülerin aus Münster belegte im Anschluss bei der “Miss Germany” Wahl sogar einen hervorragenden vierten Platz. Danach ging es für Jennifer direkt weiter zu Wahl der “Miss WM” am 4. Juni. Eine prominente Jury wählte sie dort zum schönsten Gesicht der Fußballweltmeisterschaft. Jennifer war für Argentinien, das Heimatland ihres Vaters, angetreten und konnte sich gegen die hübsche Konkurrenz aus 31 anderen Nationen durchsetzen. Die Miss Internet Wahl ist also auch ein guter Einstieg in eine neue Karriere, wenigstens aber in eine erlebnisreiche Zukunft.

Wir sind gespannt, wer beim Finale am Samstag den ersten Platz machen wird und hoffen, euch ein paar Fotos von der Wahl mitbringen zu können.

Rezept: Amarula Trüffel zum Selbermachen

// November 24th, 2010 // Keine Kommentare » // Fans, Rezepte

Über unseren Freund, den Konditor Robert Exner aus Felsberg, haben wir ja in unserem letzten Post schon berichtet. Robert ist ein absoluter Amarula Fan und hat es sich daher nicht nehmen lassen, uns mit 3 leckeren Rezepten zu versorgen. Heute stellen wir euch Roberts Amarula Trüffel vor, die ihr relativ einfach selber machen könnt. Ein wenig Geschick und vor allem Zeit gehören zwar schon dazu, dafür werdet ihr aber mit phantastischen Trüffeln entschädigt. Gerade in der Weihnachtszeit wahrscheinlich auch ein nettes Geschenk für Freunde und Verwandte.

Rezept für Roberts Amarula Trüffel

Zutaten
250 g Amarula
250 g Sahne (mind. 32 % Fettanteil)
100 g Glukose 43 oder 45 BE alternativ Glucosesirup (erhältlich im Fachhandel)
500 g weiße Kuvertüre
300 g Vollmilchkuvertüre
100 g Butter oder Süßrahm
Pralinen-Hohlkörper

Tipp: Anstatt der Sahne könnt Ihr auch insgesamt 500 g Amarula-Likör verwenden und etwas Kuvertüre weglassen je nach Geschmack!

Anleitung:
Als erstes die Sahne und den Amarula-Cream-Likör in einem Topf, unter gelegentlichem Rühren mit einem Schneebesen, aufkochen lassen. Währenddessen außerdem die Glucose und die Butter hinzugeben. Die weiße Kuvertüre in kleine Stücke hacken und dem Sahnegemisch hinzufügen. Dies sollte eine einheitlich Masse geben, die anschließend auf 20 bis 30 Grad abgekühlen sollte. Im nächsten Schritt wird die Masse mit Hilfe eines Spritzbeutels in die Hohlkörper einfüllen. Diese lasst ihr so einen Tag stehen bevor ihr sie mit der Vollmilchkuvertüre überziehen könnt.

Wir wünschen euch viel Spaß beim Trüffel-Machen. Vielleicht sehen wir ja das ein oder andere Bild von euren Trüffeln auf unserer Facebook Seite?

Rezepte: Meet & Greet mit Amarula

// November 22nd, 2010 // 1 Kommentar » // Rezepte

Unsere Fans begeistern uns immer wieder! Amarula-Freund Robert Exner hat einige Rezepte mit Amarula ausprobiert und verkauft diese jetzt in seiner Bäckerei und Konditorei in Felsberg (Adresse findet ihr am Ende des Posts). Seine Kunden sind begeistert und können so Amarula auch mal in ganz anderen Variationen genießen. Neben einer Amarula-Stulle hat Robert einen Amarula-Dinkelstuten und hervorragende Amarula Trüffel entwickelt. Der Clou an der Sache ist, dass Robert kein Geheimnis aus seinen Rezepten macht und sie gerne mit euch teilt. Wer mag, sollte zwar dennoch mal in Roberts Konditorei vorbeischauen, wem der Weg nach Hessen aber zu weit ist, der kann die Leckereien ganz einfach zuhause nach backen. In diesem Post stellen wir euch erstmal Robert Exners Amarula-Stulle vor. Die anderen beiden Rezepte findet ihr im Laufe dieser Woche hier im Blog. Viel Spaß damit!

Rezept für Robert Exners Amarula-Stulle

3000 g Weizenmehl Typ 550
1000 g Weizenvollkornmehl Typ 1700
480 g Rohrohrzucker
300 g Milch
560 g Süßrahmbutter
65 g Natursalz ohne Trennmittel
500 g Speisequark
10 Eier
700 g Amarula
350 g Backhefe

Anleitung:
Aus allen Zutaten einen gut ausgekneteten Hefeteig bereiten. Dann den Teig ca. 30 min ruhen lassen, jedoch zwischendurch 1- oder 2-mal zusammengeschlagen werden sollte. Wenn der Teig dennoch zu weich ist, einfach noch ein bisschen liegen lassen.
Nach der Ruhephase den Teig dritteln und in eine Kastenform geben. Bei vorgeheiztem Backofen auf ca. 160-180 Grad für 30 bis 40 Minuten backen. Wem es gefällt, der kann die Stulle auch nach ca. 15 Minuten längs ca. 1 cm tief durchschneiden.

Hinweis: Butter, Quark, Eier, Wasser und Amarula sollten Raumtemperatur haben, bevor sie verarbeitet werden. Der Teig reicht für ca. drei Stullen.

Wer in Robert Exners Konditorei einfach mal persönlich vorbeischauen möchte, der findet Sie hier:
Konditorei Robert Exner
Eppenbergstr. 3
34587 Felsberg

Ranger für einen Tag

// Oktober 14th, 2010 // Keine Kommentare » // Südafrika

Wer schon einmal in Südafrika von einem Ranger durch den Busch geführt wurde, wird bewundernd zu den Jungs (und natürlich auch Damen) aufgeschaut haben. Mit unglaublicher Sicherheit erkennen Ranger Spuren, finden Spots zur optimalen Tierbeobachtung und können zu jedem Grashalm eine interessante Geschichte erzählen. Da kommt schnell der Wunsch auf, selbst einmal als Ranger aktiv zu werden.

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