The Spirit of Africa – Der offizielle Amarula Blog

Amarula Podcast Episode 4: Die Austragungsorte der WM in Südafrika

// Juni 4th, 2010 // 1 Comment » // Amarula, Rezepte

Heute ist es mal wieder so weit. Die neue Episode des Amarula Podcast ist online und beschäftigt sich mit den Austragungsorten der FIFA Fußball-Weltmeisterschaft 2010 in Südafrika. Einen Monat lang dreht sich in Südafrika alles um den Fußball. Und am Ende kann und wird es nur einen Fußball-Weltmeister geben. Und der wird in 64 Spielen zwischen 32 Mannschaften in zehn Stadien in neun Städten ermittelt. Mitgekommen? Nein? Macht nichts: Wir erklären euch, wer wann und wo in Südafrika spielt. Dazu haben wir uns den Sportjournalisten David Hebing ins Boot geholt, der uns mehr dazu sagen kann. Als absoluter Insider ist zusätzlich noch die Südafrikanerin Theresa Bay-Müller von South African Tourism dabei, die sich in ihrem Heimatland natürlich bestens auskennt.

Als kleinen Bonus gibt es ein Rezept von unserem Barkeeper Tom Stock. Tom stellt euch den Drink “Elefantenstark” vor, den ihr ganz einfach selber mixen könnt:

Zutaten:
4 cl Amarula
2 cl Wodka (Moskovskaja)
12 cl Maracujasaft
4 cl Johannesbeersaft
Etwas Pfirsichsirup

Zubereitung:
Amarula, Wodka, Pfirsichsirup, Maracujasaft und Johannisbeersaft mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Anschließend in ein bauchiges Glas füllen – es darf auch ein Weinglas sein. Noch mit einem Johannisbeerstrang garnieren und schmecken lassen!

Amarula Podcast Episode 4 hören

Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
http://itunes.apple.com/podcast/amarula-podcast-zur-wm-2010/id372184640

Amarula Podcast Episode 3: Von der Frucht zum Likör

// Mai 28th, 2010 // 1 Comment » // Amarula

Wie kleine Schiffe in die Flasche kommen, wissen bestimmt schon alle. Aber wie kommt die Marula-Frucht in die Flasche? In der frischen Episode 3 des Amarula Podcast wollen wir den Weg von der Frucht in Südafrika bis in unsere Gläser verfolgen. Über die Frucht haben wir schon beim letzten Mal einiges gelernt: Klein, oval und gelblich sieht sie aus, das Fruchtfleisch umgibt einen festen Kern. Die Einheimischen in der Provinz Limpopo sammeln die Früchte zur Erntezeit. Caroline Snyman, die in Südafrika für Amarula arbeitet, wird uns in dieser Folge den Weg der Marula-Frucht in die Flasche genau erklären.

Natürlich ist diesmal auch wieder unser Barkeeper Tom Stock mit einem hervorragenden Rezept dabei. Diesmal gibt es mit der “Amarula Coffee Surprise” einen Koffein-Kick der ganz besonderen Sorte.

Die “Amarula Coffee Surprise”:
Ihr schüttet Filterkaffee auf, vier Tassen, nehmt 50 Milliliter Schlagsahne, 60 Milliliter Amarula Cream, acht Marshmallows (bekommt ihr im Supermarkt), vier Teelöffel brauner Zucker und Schokoladenpulver. Alle Zutaten gebt ihr in eine Tasse, verrührt sie gut und wahlweise könnt ihr oben noch mal eine Sahnekrone aufsetzen und mit Schokoladenpulver bestreuen. Dieser Drink eignet sich perfekt um in die Gänge zu kommen, wenn ihr müde seid oder mal ein bisschen abgespannt.

Amarula Podcast Episode 3 hören

Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
http://itunes.apple.com/podcast/amarula-podcast-zur-wm-2010/id372184640

Amarula Podcast Episode 2: Unterwegs in Sachen Frucht

// Mai 21st, 2010 // 1 Comment » // Amarula

Die Episode 2 unseres Amarula Podcasts ist online und steht für euch zum Download bereit. In der heutigen Folge dreht sich ausnahmsweise nicht alles um das runde Leder der WM2010, sondern um die Legenden und Wahrheiten der Marula Frucht. Eine Frucht, die Elefanten angeblich betrunken macht, ein Baum, der als Fruchtbarkeitssymbol gilt und das Geschlecht von ungeborenen Kindern bestimmen soll, ein Kern, der als Freundschaftsgabe verschenkt wird. Um den Marula-Baum und seine Früchte ranken sich unzählige Legenden – Zeit, ihnen auf den Grund zu gehen. Also: Machen die Früchte des Baumes wirklich Elefanten betrunken – oder ist das nur eine Legende?

Zum Thema haben wir Klaus Peter Hausberg, den Initiator der “Literarischen Route Südafrika” und Herausgeber des Begleitbuches “Mythos Südafrika” sowie Caroline Snyman, die in Südafrika für Amarula arbeitet befragt. Mit diesem Aufgebot an Spezialisten sollten wir der Wahrheit um die Marula Frucht doch locker auf die Schliche kommen, oder? Als Bonus gibt es wie immer ein leckeres und vor allem einfaches Drinkrezept von unserem Barkeeper Tom Stock. Diesmal stellt Tom den Springbok vor. Das Rezept dazu findet ihr auch hier im Blog -> klick!

Amarula Podcast Episode 2 hören

Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
http://itunes.apple.com/podcast/amarula-podcast-zur-wm-2010/id372184640

Der Amarula Podcast ist online

// Mai 17th, 2010 // 1 Comment » // Amarula

Jetzt gibt es was auf die Ohren, denn Amarula hat für euch einen Podcast produziert.

Fast vier Jahre nach der wunderbaren Fußball-Weltmeisterschaft in Deutschland freut sich die Welt auf ein neues Sommermärchen – die FIFA Fußball-Weltmeisterschaft 2010 in Südafrika! Zum allerersten Mal findet eine Fußball-WM auf afrikanischem Boden statt. Und auch deswegen guckt die ganze Welt gespannt nach Südafrika – die Erwartungen an das Gastgeberland sind hoch. Und in den nächsten Wochen wird sich das Fußball-Fieber rund um den Globus noch steigern – denn lange dauert es nicht mehr, bis das erste Spiel angepfiffen wird! Um euch auf die WM einzustimmen, liefert euch Amarula ab sofort wöchentlich eine neue WM-Podcast Episode. Ganz klar, dass es neben Fußball auch um Südafrika gehen wird – schließlich wartet das Gastgeberland mit vielen Geschichten, interessanten Menschen und jeder Menge Exotik auf.

In insgesamt 8 Folgen werdet ihr alles über Südafrika und natürlich über Amarula erfahren. Oben drauf bekommt ihr am Ende jeder Episode ein exklusives Drinkrezept von unserem Star Barkeeper Tom Stock. In der ersten Folge hört ihr ein Interview mit Katharina und Sebastian, die uns bei der letzten Südafrika Challenge 2009 würdig vertreten haben. Von den beiden erfahrt ihr hautnah, was es heißt Südafrika zu bereisen und welche phänomenalen Eindrücke dieses Land bereit hält. es lohnt sich also kostenlos in unseren Podcast reinzuhören!

Amarula Podcast Episode 1 hören

Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
http://itunes.apple.com/podcast/amarula-podcast-zur-wm-2010/id372184640

Für alle Schnellmixer gibt es das Rezept von Tom Stock natürlich auch hier. Tom stellt uns diesmal seinen “Amarula Sunset” vor, den ihr mit wenig Aufwand und großem Genuss selber mixen könnt:

Um den Amarula Sunset zu zaubern, braucht ihr auf jeden Fall einen Mixer. Den habt ihr aber mit Sicherheit schon längst in der Küche bereitstehen. Dann nehmt ihr 30 Milliliter Amarula Cream-Likör, eine halbe Tasse Vanille-Eis, drei bis vier Erdbeeren und püriert diese gut durch. Über das Eis ist der Drink schön gekühlt und ihr könnt ihn in einer Martini-Schale servieren.

Die Sache mit dem Elefanten

// Mai 4th, 2010 // 1 Comment » // Amarula, Wildlife

Wie viele von euch wissen, wird Amarula aus den Früchten des Marula-Baums hergestellt. Die reifen Früchte locken jedes Jahr zahlreiche Elefanten an, die genüsslich das Obst verspeisen. Daher wird der Marula-Baum in Südafrika auch liebevoll „Elefantenbaum“ genannt. Um die Tiere in Südafrika zu schützen und ihre Art zu erhalten, setzt sich Amarula für die Dickhäuter ein und unterstützt viele Projekte, die sich für den Erhalt freilebender Elefanten einsetzen.

Im subtropischen Klima Südafrikas, das überwiegend sonniges und trockenes Wetter bietet, wächst jedes Jahr im südafrikanischen Herbst – von Mitte Januar bis Mitte März – die Marula-Frucht heran. Das Besondere an den geernteten Früchten ist, dass sie nicht aus kultivierten Plantagen stammen, sondern in der wilden Natur gedeihen. Der intensive Duft der gereiften Früchte lockt Wildtiere aus allen Himmelsrichtungen an. Besonders Elefanten lassen sich gerne verführen und sind die größten Marula-Fans. Mit allen Tricks versuchen sie an die Früchte zu gelangen. Dabei schütteln sie die Bäume, indem sie mit dem Kopf gegen den Stamm stoßen und machen sich dann genüsslich über das heruntergefallene Obst her.

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Gewinne ein Amarula Celebration-Paket

// März 23rd, 2010 // 4 Comments » // Amarula

Mit der FIFA Fussball-Weltmeisterschaft 2010™ in Südafrika steht ein großes Ereignis vor der Tür. Wichtig ist dabei die richtige Vorbereitung und vor allem: die richtige Ausstattung!

Amarula hilft dir dabei mit einem Gewinnspiel. Gewinne jetzt das exklusive Amarula Celebration-Paket und sei der Star beim Public Viewing! Wie das funktioniert? Werde Amarula Fan auf unserer Facebook Seite oder gelange hier direkt zum Gewinnspiel. Mit der richtigen Antwort auf eine einfache Frage kannst du schon bald zu den Gewinnern gehören und ein südafrikanisches Fußball-Fest feiern.

Das Amarula Celebration-Paket ist nicht im Handel erhältlich und wurde von uns speziell für dieses Gewinnspiel zusammengestellt. Ein Grund mehr, schnell am Gewinnspiel teilzunehmen

Amarula in der limitierten Sonderflasche

// Februar 24th, 2010 // 1 Comment » // Amarula

Eines der größten Sportereignisse der Welt steht in unserem Heimatland Südafrika vor der Tür und sorgt schon jetzt für Begeisterung bei Fans und aktiven Teilnehmern. Südafrika ist auf die FIFA Fussball-Weltmeisterschaft 2010™ vorbereitet und freut sich, die Fans schon bald im Land begrüßen zu dürfen. Als eines der bekanntesten und beliebtesten südafrikanischen Getränke ist Amarula “Official Licensed Product” der FIFA Fussball-Weltmeisterschaft 2010™ und bringt somit eine limitierte Sonderedition für euch auf den Markt. Nur für kurze Zeit und in der Anzahl begrenzt findet ihr die Amarula FIFA Fussball-Weltmeisterschaft 2010™ Flasche in den Regalen des Fachhandels. Nicht nur für Fussball-Fans ein absolutes Muss.

Amarula Dessert Challenge – Rezept 1. Platz

// Januar 21st, 2010 // No Comments » // Amarula, Rezepte

Für alle Geniesser und Freunde des guten Geschmacks gibt es nun endlich, exklusiv im Amarula Blog, die original Gewinnerrezepte der Amarula Dessert Challenge.

1. Platz – Amarula-Knusperröllchen mit Guavengelee und Kokoscrumble
Ulrich Kohler, Pâtissier im Restaurant Thun, Weiden

Rezept für 10 Personen

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Amarula Dessert Challenge – Rezept 2. Platz

// Januar 19th, 2010 // 3 Comments » // Amarula, Rezepte

Für alle Geniesser und Freunde des guten Geschmacks gibt es nun endlich, exklusiv im Amarula Blog, die original Gewinnerrezepte der Amarula Dessert Challenge.

2. Platz – “Ein Zebra vor der Sonne Japans” – Amarulaparfait mit Passionsfrucht, Mandeln und Yuzu
Matthias Ludwigs, Pâtissier im „Törtchen Törtchen“, Köln

Rezept für 10 Personen

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Amarula Dessert Challenge – Rezept 3. Platz

// Januar 14th, 2010 // No Comments » // Amarula, Rezepte

Für alle Geniesser und Freunde des guten Geschmacks gibt es nun endlich, exklusiv im Amarula Blog, die original Gewinnerrezepte der Amarula Dessert Challenge.

3. Platz – Parfait, Schaum und Creme von Amarula mit Lychee, Banane und Granatapfel
Sebastian Prüßmann Souschef im Restaurant „Dieter Müller“ im Schloßhotel Lerbach, Bergisch Gladbach

Rezept für 10 Personen

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