Das weiße Gold der Kalahari

// Juli 29th, 2010 // Keine Kommentare » // Amarula

Wer gerne kocht und sich dabei den Flair des südlichen Afrikas nicht entgehen lassen möchte, dem sei das weiße Gold der Kalahari ans Herz gelegt. Das Silver Crystal Gourmet Salz ist ein 100% naturbelassenes 280 Millionen Jahre altes Ur-Salz, gewonnen aus einem natürlichen Salzsee am Rande der Kalahari Wüste im südlichen Afrika. Natürlicher kann man seine Gerichte kaum salzen. Wer jetzt denkt, dass Speisesalz gleich Speisesalz ist, der irrt sich gewaltig. Die Salze sind geschmacklich so unterschiedlich wie die Art und Weise ihrer Gewinnung. Dabei gelangen bei der industriellen Produktion auch viele Schadstoffe in den Körper.

Das Silver Crystal Gourmet Salz ist

• Frei von negativen Umwelteinflüssen.
• Im Originalzustand grobkörnig und nicht maschinell verarbeitet.
• Wird bei Bedarf mit Edelstahlrollen zu mittelgrobem und feinem Salz gemahlen.
• Enthält keine künstlichen oder sonstige Zusatzstoffe oder Rieselhilfen.
• Feiner Geschmack.
• Kristallweiße Farbe.
• Aufwändige Verpackung zur vollständigen Erhaltung natürlicher Frische.

TV-Koch Stefan Wiertz hat sich auf die Entdeckungsreise in die Kalahari begeben und zeigt wie das weiße Gold der Kalahari für schmackhafte Gerichte verwendet werden kann. Ein sehr interessanter Beitrag!

Amarula Gewinnspiel: And the winner is…

// Juli 26th, 2010 // Keine Kommentare » // Amarula

Nach einem fairen Ausloseverfahren unter allen Teilnehmern, stehen die Gewinner des großen Amarula Gewinnspiels nun fest.

1. Preis
Den Hauptpreis, eine einwöchige Rundreise für 2 Personen nach Südafrika inkl. Anreise und Safari, gewinnt Manfred Ehrentreich.

2. Preis
Den 2. Preis, ein Musicalweekend in Hamburg für 2 Personen mit Eintritt zum „König der Löwen“  inkl. Anreise und 2 Übernachtungen, darf Marion Kolb entgegennehmen.

3. Preis
Der 3. Preis, 2 Tage Phantasialand in Brühl für 2 Personen inkl. Anreise, 1 Übernachtung und afrikanischem Buffet im Hotel Matamba, geht an Gundi Hauke.

4. – 10. Preis
Je ein Amarula Überraschungspaket bekommen:
Michael Lindemann
Helga Franziska Kneip
Steffen Falgner
Isolde Schanz
Margot Fries
Stefanie Hoffmanns
Evelyn Zintel

Vielen Dank für eure rege Teilnahme und den Gewinnern viel Spaß mit Ihren Preisen!
Und für die die diesmal nichts gewonnen haben: Das nächste Gewinnspiel kommt bestimmt…

Neueröffung: der neue Amarula Wildshop ist online

// Juli 22nd, 2010 // Keine Kommentare » // Amarula

In unserem geheimen Amarula Labor haben wir lange getüftelt, doch jetzt ist er endlich online: der neue Amarula Onlineshop. Insgesamt 22 exklusive Amarula Produkte findest du nun übersichtlich sortiert im Wildshop. Zahlreiche neue Funktionen helfen dir schnell und komfortabel dabei, dir ein Stück Südafrika in die eigenen vier Wände zu holen. Amarula Shopping war noch nie so einfach.

Ein Blick in den Amarula Wildshop lohnt sich übrigens in regelmäßigen Abständen. Nicht selten findest du hier reduzierte Artikel und starke Rabatt-Aktionen. Gleich zur Eröffnung gibt es für unsere Facebook Fans vorübergehend 5% Rabatt, limitiert auf 24 Stunden. Um an den Rabatt-Coupon zu kommen, musst du nur Fan von Amarula Deutschland werden und dir den Rabatt-Code auf unserer Seite abholen. Zu unserer Facebook Seite geht es hier -> klick!

Amarula Podcast Episode 8: Die WM Nachlese

// Juli 16th, 2010 // Keine Kommentare » // Amarula

Eine letzte Folge des Amarula Podcast haben wir noch für euch. Diesmal geht es – natürlich – um die WM Nachlese. Wir lassen die Fußball Weltmeisterschaft 2010 in Südafrika und die vorherigen Ergebnis Tipps unserer Podcast Gäste Revue passieren und werden feststellen, dass Frauen sich anscheinend doch besser mit Fußball auskennen, als Männer. Auch Theresa Bay-Müller von South African Tourism kommt noch einmal zu Wort und verrät uns einiges über ihre Landsleute.

Was wäre ein Amarula Podcast ohne ein amtliches Rezept von unserem Barkeeper Tom Stock? Tom hat sich für die letzte Folge unseres Podcast etwas ganz besonderes einfallen lassen und einen “Amarula African Brew” kreiert, einen cremigen Cocktail, der durch seinen schokoladig, bananigen Geschmack bestens überzeugt.

Zubereiten könnt ihr den Amarula African Brew ganz einfach folgendermaßen:

Zutaten:
45ml  Amarula
eine halbe Tasse voll Schoko-Eis
eine halbe Banane

Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixer ordentlich pürieren und in einer Cocktail-Schale servieren. Einfacher geht´s nicht, oder?

Amarula Podcast

Amarula Podcast Episode 8 hören

Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
http://itunes.apple.com/podcast/amarula-podcast-zur-wm-2010/id372184640

Amarula Podcast Episode 7: Südafrika – Mythen, Legenden und Geschichten

// Juli 11th, 2010 // Keine Kommentare » // Amarula

Die 7. Folge des Amarula Podcast ist für euch am Start. Vor langer, langer Zeit lebte die Sonne in Südafrika. Die Sonne war ein Mann, der unter dem südafrikanischen Volk der San lebte. Hob er seine Arme, dann strahlte das Licht aus seinen Achseln und die Welt wurde erwärmt. Senkte er die Arme wieder, dann wurde es dunkel und kalt. Als der Mann zu einem Greis geworden war, hoben die Kinder seine Arme, wenn er schlief. Und eines Tages warfen sie den alten Mann in den Himmel hinauf – wo er heute als Sonne erscheint.

Das ist eine der unzähligen Legenden aus Südafrika. Der Autor Klaus Peter Hausberg hat einige von ihnen in seinem Buch „Mythos Südafrika“, einem literarischer Reiseführer durch das spannende Land zusammengetragen. Herr Hausberg und Theresa Bay-Müller von South African Tourism, die mit vielen der südafrikanischen Legenden aufgewachsen ist, entführen uns in dieser Podcast Folge auf eine Reise zu den Mythen, Legenden und Geschichten des Landes am Kap.

Unser Barkeeper Tom Stock hat in dieser Folge auch wieder ein Rezept für euch parat. Diesmal erfahrt ihr, wie ihr den “Jambo-Jambo” mixt, einen erfrischenden Drink, passend zum heutigen Finale der FIFA Fußball-Weltmeisterschaft 2010 in Südafrika:

Zutaten:
2 cl Amarula
2 cl Whiskylikör (z.B. Drambuie)
2 cl Erdbeerlikör
2 cl Sahne

Zubereitung:
Amarula, Whiskeylikör und Erdbeerlikör in einem Shaker mit Eis kräftig durchschütteln und anschließend in eine Cocktailschale füllen. Dann Sahne separat noch einmal shaken, so dass sie schön schaumig wird, dann mit einem Barlöffel ins Glas fließen lassen. Mit einer Erdbeere am Glasrand dekorieren, ein bisschen Zimtpulver oben drüber und der Drink ist perfekt!

Amarula Podcast

Amarula Podcast Episode 7 hören

Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
http://itunes.apple.com/podcast/amarula-podcast-zur-wm-2010/id372184640

Gewinne eine exklusive Reise nach Südafrika

// Juli 5th, 2010 // 1 Kommentar » // Amarula

Wie wäre es mit einer exklusiven Reise nach Südafrika? Mit einem Partner deiner Wahl die Schönheit des Landes entdecken, auf Safari gehen und atemberaubende Tiere sichten, in exklusiven Hotels und Lodges absteigen. Klingt interessant, aber auch wahnsinnig kostspielig.

Vergiss die Kosten. Amarula schickt dich und eine 2. Person deiner Wahl auf die ultimative, 7-tägige Südafrika Reise. Alles, was du dafür tun musst, ist eine einfach Frage zu beantworten und schon nimmst du an der Verlosung teil. Mit ein wenig Glück geht für dich schon bald der Flieger in Richtung Süden.

Aber auch die anderen Preise haben es in sich:

2. Preis
Ein Musicalweekend für 2 Personen mit Eintritt zum „König der Löwen“ in Hamburg inkl. Anreise, 2 Übernachtungen in Hamburg und 2 Musicaltickets.

3. Preis
2 Tage Phantasialand in Brühl für 2 Personen inkl. Anreise (per Bahn), 1 Übernachtung und afrikanischem Buffet im Hotel Matamba.

4. bis 10.Preis
Je ein Amarula Überraschungspaket

Wenn das mal kein lohnenswertes Gewinnspiel ist, Freunde. Mehr Informationen zum Spiel und natürlich auch die alles entscheidende Gewinnspielfrage findet Ihr unter hier -> klick!

Wir wünschen euch viel Glück! Vielleicht sehen wir uns schon bald in Südafrika?

Amarula Podcast Episode 6: Die stillen Giganten – Afrikanische Elefanten

// Juni 25th, 2010 // Keine Kommentare » // Amarula, Südafrika

Eine neue Folge des Amarula Podcast ist am Start. Diesmal geht es um die Giganten des afrikanischen Buschs: die Elefanten. Sie sind riesig, grau, respekteinflößend. Die stillen Giganten sind bereits seit tausenden von Jahren in den afrikanischen Savannen unterwegs. Kein anderes Tier steht so für den afrikanischen Kontinent wie die Dickhäuter. Und auf die meisten Menschen üben Elefanten eine große Anziehungskraft aus – der Gegensatz zwischen der rauen Schale und dem weichen Wesen fasziniert.

Diesmal haben wir zum Thema den Zoowärter Oliver Reinhardt vom Opel-Zoo in Kronberg eingeladen.. Er hat sich mit seinem Job einen Traum erfüllt und kann uns an seinem großen Wissen über Elefanten teilhaben lassen. Mit von der Partie ist auch Rob Slotow vom Amarula Elefantenforschungsprogramm. Der Elefant ist nicht nur das Markenzeichen von Amarula, sondern auch Teil eines besonderen Schutz- und Forschungsprogramms, welches wir in Südafrika ins Leben gerufen haben.

Klar, dass es auch in dieser Episode wieder ein Drinkrezept von unserem Barkeeper Tom Stock gibt. Die Rezepte aus den vergangenen Podcast Folgen sind bei euch super angekommen und deshalb hat Tom sich wieder etwas ganz besonderes für euch ausgedacht: den African Mojito:

Zutaten:
6cl Amarula
1 Schuss brauner Rum
4 frische Minzzweige
4 Physalis
1 halbe Limette (geachtelt)
1 Barlöffel brauner Rohrzucker

Zubereitung:
Zuerst die Physalis auf dem Glasboden kräftig zerdrücken. Dann die Minze und die Limettenachtel zusammen mit dem Rohrzucker dazugeben und zerdrücken. Das Glas mit Crush-Eis auffüllen, 6cl Amarula und einen Schuss braunen Rum dazugeben. Kurz umrühren, Trinkhalme dazu und schmecken lassen!


Amarula Podcast

Amarula Podcast Episode 6 hören

Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
http://itunes.apple.com/podcast/amarula-podcast-zur-wm-2010/id372184640

Bafana Bafana!

// Juni 11th, 2010 // Keine Kommentare » // Amarula, Südafrika

Gänsehaut macht sich bei mir breit. Endlich ist die Welt bei uns in Südafrika zu Gast. Die Eröffnungsfeierlichkeiten laufen und mit Stolz sehen wir, was das Land in so kurzer Zeit geleistet hat. Südafrika verfügt über modernste Stadien, eine hervorragende Infrastruktur und ist bereit, Fans aus aller Welt begrüßen zu dürfen. Die Bedeutung, die die Fußball-Weltmeisterschaft für Südafrika und den gesamten afrikanischen Kontinent hat, ist für Europäer kaum zu verstehen. Ein Turnier wie dieses kurbelt die Wirtschaft an, schafft neue Arbeitsplätze, bringt den Menschen dieses wundervolle Land näher, bringt neues Selbstbewusstsein auf den Kontinent und lässt – als wichtigsten Effekt – die Menschen im Land weiter zusammenwachsen.

In den nächsten Wochen werdet ihr sehen, was für ein wundervolles Land Südafrika ist. Zweifel über die Machbarkeit eines solchen Turniers und über die Sicherheitsbedingungen werden sich nach und nach verflüchtigen und Südafrika wird ganz oben auf eurer Reiseliste stehen.  Wir drücken “unserem” Team Bafana Bafana heute für das Spiel gegen Mexiko ordentlich die Daumen. Ihr schafft das Jungs!

Ansonsten bleibt mir zu Südafrika nur eins zu sagen: You can´t teach heart!

Das gesamte Amarula Team wünscht euch eine tolle WM. Lasst uns gemeinsam feiern.

Drinkrezept zur WM Eröffnung: Amarula Trikottausch

// Juni 11th, 2010 // 1 Kommentar » // Rezepte

Was gibt es besseres, als die Eröffnung der FIFA Fußball-Weltmeisterschaft 2010 in Südafrika mit einem ordentlichen Drink zu begehen? Da es gerade in Deutschland besonders heiß ist, haben wir uns einen sehr erfrischenden Drink für euch ausgedacht: den Amarula Trikottausch.

Die Zutaten habt ihr ganz schnell am Start. Ihr benötigt nur 3cl Amarula, 2cl Riemerschmid Bar-Syrup Vanilla (zum Mixen ist Riemerschmid übrigens immer die beste Wahl) und 4 cl Maracujanektar. Alle Zutaten gebt ihr auf Eis in einen Shaker und schüttelt das Ganze so kräftig, als wolltet ihr die Deutsche Nationalelf damit anfeuern. Nun nur noch den Drink durch ein Barsieb in eine vorgekühlte Cocktailschale gießen und (wichtig!) ohne Eis servieren.

Dekorieren könnt ihr den Amarula Trikottausch stilecht mit einer Physalis und Zimt, den ihr leicht über den Cocktail gebt. Mehr Informationen zu den phantastischen Riemerschmid Sirupen findet ihr hier -> klick!

Amarula Drinkrezept Trikottausch

Amarula Podcast Episode 5: WM Austragungsstätten Part 2

// Juni 11th, 2010 // 1 Kommentar » // Amarula

Es geht los, Leute! Heute startet die FIFA Fußball-Weltmeisterschaft 2010 in Südafrika. Lange haben wir auf dieses großartige Ereignis gewartet. Für Südafrika hat dieses Turnier eine ganz besondere Bedeutung. Der Kontinent rückt in den Blickwinkel des öffentlichen Interesses und im Land wurde wegen der WM extrem viel für die Infrastruktur getan. Ein Effekt, von dem Südafrika auch nach der WM profitieren wird.

In der letzten Episode unseres Podcast haben wir euch ja bereits ein paar der Austragungsorte der WM vorgestellt. Heute begebt ihr euch mit uns auf eine Reise zu den verbleibenden Spielstätten Durban, Port Elizabeth, Bloemfontein und Kapstadt. Mit von der Partie sind wie beim letzten Mal der Sportjournalist David Hebing und Theresa Bay-Müller von South African Tourism. Beide können uns mit ihrem Insiderwissen Land und Spielstätten eindrucksvoll näher bringen. Es lohnt sich also auch bei dieser Episode dabei zu sein, um beim Public Viewing ordentlich mit Fachwissen auf den Putz hauen zu können.

Klar, dass es auch in dieser Episode wieder ein Drinkrezept von unserem Barkeeper Tom Stock gibt. Die Rezepte aus den vergangenen Podcast Folgen sind bei euch super angekommen und deshalb hat Tom sich diesmal etwas ganz besonderes für euch ausgedacht: den African Berry.

Zutaten:
4cl Amarula
2cl Creme de Cassis
1cl Sahne
Blaubeeren

Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in einem Martiniglas servieren. Anschließend einige Blaubeeren hineingeben. Sieht gut aus – schmeckt noch besser!


Amarula Podcast

Amarula Podcast Episode 5 hören

Den Amarula Podcast findet ihr auch per iTunes unter folgendem Link:
http://itunes.apple.com/podcast/amarula-podcast-zur-wm-2010/id372184640